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夜中に最高気温を記録して、その後ずーっと氷点下。

昨夜は雨が降っていたが暖かだった。
夜に近所の人が氷割りをしている。
気持ちはわかる、できたら僕もしたい、
でも夜だし・・気持ちはわかるが気持ちが乗らない、すでに身体はＯＦＦです。

↑2.3℃　　　↓−5.6℃　　　　　西　　　15.4ｍ/ｓ　　　湿度　　35％

どちらにしても（氷割りをしてもしなくても）道路はスケートリンクになった。

道東以外は暴風雪になっている。

先日、道新に載っていた料理を試してみた。
高野豆腐をお湯でもどし、片栗粉をまぶして揚げる。
タレは、醤油・酢・砂糖・すりゴマ・ねぎを分量でまぜる。

外がカリッと、中がじゅわっ

美味かったけど、食べ過ぎたせいかむねやけしました。

今日は別な特性タレで試したいと思います。

画像が撮れるといいのだけど
さめるのがイヤなので、食べる前に写真を撮るのって苦手なんですよ。