魚は大切に食べましょう

曇り。

どうやら週末・週明けの天気はもつらしい。
行けるか！？川湯。

ということで、「どくへんまっぷ増刊」は来週になる。

↑10.0℃　　　　↓2.8℃　　　　北北東　　1.9ｍ/ｓ　　　湿度86％

前に「サンマ漁も終わりか？」と書いたが
その日の新聞には、「サンマまだ南下せず、好漁続く」とあった。

その割にはサンマの値段が下がらない。

以前、イワシが大漁だった頃は
「バケツ一杯１００円」なんて売り方をしていた。
サンマも確かそのような売り方をしていた記憶がある。

最近はしない。

どうしてだろう？

流通の仕組みがうまくいっているのか。
メガ級の冷凍庫ができたのか。
獲らないようにしているのか。

値段が下がる、ということは消費者にとってうれしいが
それいしても「バケツ一杯１００円」はあまりにもひどい。

漁師もやる気がなくなる。魚を粗末にする。食べる気がうせる。

天秤にかけると悪いことの方が圧倒的に多い。