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晴れ。

寒さもひと段落。毎年このような時期があって
このまま春がくるのかな、と思うけど
これからが長いのだ。延々5月頃までいろいろな寒さが続く。
もちろんその間には「もう春だよね」と思わせる日も何度もある。

早くイラクサが食べたい。

↑0.3℃　　　↓−14.1℃　　　　 　西　　4.3ｍ/ｓ　　　湿度64％

おおっ　何日かぶりのプラス気温！
真冬日脱出。

久々に旅人後ろ姿。

今年はカレーや黒魔術の新メニューを考えています。

といってもデザート＆コーヒーなんですけど。

デザートは、今サービスで出している「ココナッツミルクシャーベット」をベースに
鹿児島の「シロクマ」のような感じで盛り付けようかと思案中です。
実現するのは春ころでしょうか。

もう1つ「コーヒー」です。

近所の食材屋さんに相談したところ
ある一定量のコーヒー豆を買ってもらえればサーバーを無料でお貸しします。
との事だったが、「ある一定量」がとても無理だと思うので、なんとかしようかと考えました。

そこでガサゴソと倉庫をほじくり返すと、前に使っていたサーバーとミルが出てきました。

ちゃんと整備してサーバー＆ミル置き場も作りました。

さぁ　あとはカップを買ってきて、豆を買ってきて、お出しするだけです。

そこで、コーヒーに名前を付けよう、という話になって
例えば、産地名のコロンビアとかモカ（産地？）とかキリマンジャロとか・・・

やはり黒魔術のコーヒーといえば、これしかないでしょう！
とやよいが提案した名前。

さて何という名前にきまったのでしょうか！？

ヒントは「黒魔術○○○珈琲」です。

↑の名前とはあまり関係ないけど

たちまち男は
若い娘に恋をした
コンガ　マラカス
楽しいルンバのリズム
南の国の情熱のアロマ
それは素敵な飲みもの
コーヒー　モカマタリ
みんな陽気に　飲んで踊ろう
愛のコーヒー・ルンバ

歌詞をみると「コーヒー　モカマタリ」と言っているんですね。
この歌が流行って何年だろう

コーヒーも「かまたり」と覚えていた。

字的には間違ってないけど。