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夏はどこに行った?という天気になるでしょう・・・と今朝の住友 静恵さんは言っていた。
↑℃ ↓13.2℃ 北北東 9.9m/s 湿度67%
北風がつよく寒い。
関東方面の猛暑は想像できない。
今日でカレーや黒魔術再開一ヶ月になる。
最初はかなりバタバタしていたが、ここ最近はスムーズに流れてきた。
目標はラーメンのまるひらです。
行ったことのある方はご存知でしょうが、厨房ではまるで機械のように各自の役割をこなし、あっという間に注文したラーメンが出来上がります。
見ているだけで楽しいのです。
ラーメンは気合が大切なので、厨房の動きは気になります
そのほかに好きな厨房は(そんなに行ったわけではないけど)
ハイファンの旭店です。