晴れ!
微風で暖かい。
この調子で春になると、ギョウジャニンニクも早いかも
と言いながらどこか採りに行く予定はない。
近所の山菜で楽しむ。
フキ、イラクサ、ヨモギ?
↑℃ ↓0.8℃ 南西 5.6m/s 湿度 42%
この前行った水門の付近で、フキノトウを4個ほど採って
フキミソにして食べています。
フキノトウを洗って(ゴマ油などで)炒め、甘味噌で味付け。
ご飯にちょっとのせて食べると、ほのかな苦味と春の香りで
とっても幸せな食卓になります。
ほんとうに春っていいですね。
水門近くの、釧路川の釣り人