寒い 晴れときどき雨の不安定な天気が続く。 ↑℃ ↓5.0℃ 南南西 4.5ｍ/ｓ 湿度 58％ 昨日、近所の人からウドをもらった。 この春二度目のウドだが、 表皮はキンピラ、葉は佃煮（前は天ぷら）、茎は酢味噌、と棄てる場所がない。 独特の苦味と風味があって、飽…